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Nicolas BRICAS, Directeur de publication ; Damien CONARE, Directeur de publication ; Marie WALSER, Auteur | Versailles [France] : Quae | 2021Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos pay[...]
