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For the first 150 years of their existence, "natural foods" were consumed primarily by body-builders, hippies, religious sects, and believers in nature cure. And those consumers were dismissed by the medical establishment and food producers as k[...]
Ouvrage
Didier PERREOL, Auteur ; Pierre RABHI, Préfacier, etc. ; Corinne LEPAGE, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris [France] : Jacques-Marie Laffont éditeur | 2015Aujourd'hui à la tête du groupe Ekibio, axé sur l'économie verte et pionnier du bio, l'auteur livre les décisions et les engagements écologiques, sociaux et économiques qui ont fait la réussite de son groupe. Il parle de l'agriculture biologique[...]
